Senin, 09 Februari 2015
Resep Masakan Steak Ikan Marlin
Bahan:Bumbu marinate:
- 3 sdm minyakgoreng/mentega di cairkan
- 3 siung bawang putih (di keprek, di cincang halus)
- 1/2 jari jahe (di cincang halus)
- 1,5 sdm minyak ikan
- 1 sdm jeruk nipis / lemon
- 1 sdt garam
- 2 sdt cabe merah bubuk
- 1 sdt merica hitam
- Semua bahan di campurjadi satu
- 300 gr (3 potong) Ikan marlin
- Bersihkan ikan
- Beri bumbu marinaten kesemua ikan
- Diamkan selama 30 menit
- Siapkan loyang /teflon untuk membakar
- Bakar ikan selama 2-3 menit di tiap sisinya hingga seluruh daging bewarna putih
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
0 Responses to “Resep Masakan Steak Ikan Marlin”
Posting Komentar