Minggu, 04 Agustus 2013

Aneka Kue : Crepes dengan Saus Cokelat

Aneka Kue : Crepes dengan Saus Cokelat

aneka kue - aneka kue
Ditulis oleh Rina Ariyani   
Senin, 06 Agustus 2012 16:07

Aneka Kue - Resep Crepes

Aneka Kue : Crepes dengan Saus Cokelat

Cemilan sehat untuk si kecil atau untuk bekal ke sekolahnya.
Dengan saus cokelat dia pasti akan menyukainya.

Bahan :
Untuk Crepes :
250 gr tepung terigu
2 sdm gula pasir
1/2 sdt garam halus
3 kuning telur
2 sdm mentega, cairkan
300 cc susu cair
3 butir telur, kocok hingga kaku
mentega, untuk mengoles

Untuk Saus Cokelat :
2 sdm cokelat bubuk
150 gr gula palem
1 sdm mentega
1 sdm tepung maizena, laritkan dengan 3 air

Cara membuat crepes :
Campur tepung terigu, gula, garam, kuning telur, mentega cair, dan susu. Kocok dengan mixer sampai rata.
Campurkan adonan putih telur lalu adu sampai rata. Diamkan adonan selama 1 jam.
Panaskan pan dadar, olesi mentega. Tuang 2-3 sdm adonan. Buat dadar yang tipis. Setelah permukaannya kering, angkat.

Cara membuat saus :
Campur bahan saus cokelat dalam panci kecil, masak di atas api sedang sampai gula palem cair dan saus tercampur rata. Masakn sambil terus aduk.

Sajikan crepes dengan saus cokelat.

Hasil Aneka Kue : Crepes dengan Saus Cokelat +/- 15 buah

Tags:

0 Responses to “Aneka Kue : Crepes dengan Saus Cokelat”

Posting Komentar

Subscribe

Donec sed odio dui. Duis mollis, est non commodo luctus, nisi erat porttitor ligula, eget lacinia odio. Duis mollis

© 2013 Stejer. All rights reserved.
Designed by SpicyTricks